Handwerk, das man schmeckt.

Traditionelle Herstellung & regionale Qualität seit 1954.

Wissen, woher es kommt.

In unserer Metzgerei legen wir größten Wert auf die Herkunft unserer Produkte. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von zertifizierten Landwirten aus unserer Region, die wir persönlich kennen.

Regionale Partnerschaften

Kurze Transportwege für maximale Frische und Tierwohl.

Eigene Herstellung

95% unserer Wurstwaren produzieren wir selbst nach alten Hausrezepten.

Metzger bei der Arbeit

Unser Sortiment

Frisches Premium Fleisch

Feinstes Fleisch

Von Dry-Aged Rumpsteak bis zum zarten Kalbsfilet. Wir bieten Ihnen Teilstücke für Gourmets.

  • Premium Rindfleisch
  • Bestes Landschwein
  • Saisonales Wild
Hausgemachte Wurstspezialitäten

Hausmacher Wurst

Prämierte Spezialitäten aus eigener Schlachtung und Veredelung.

  • Über 50 Sorten Aufschnitt
  • Hausgeräuchertes
  • Luftgetrocknete Salami
Grillspezialitäten

Grill & Marinaden

Alles für den perfekten Grillabend. Handwerklich marinierte Steaks und Spieße.

  • Hausgemachte Marinaden
  • Spezialwürste für den Grill
  • Grill-Beratung vom Profi

Aktueller Mittagstisch

Täglich frisch zubereitet von 11:30 bis 13:30 Uhr

Montag

Rinderrouladen

mit Rotkohl und hausgemachten Klößen

8,90 €
Dienstag

Putensteak

an Rahmchampignons mit Butterreis

7,50 €
Mittwoch

Hausmacher Eintopf

mit Wursteinlage und frischem Landbrot

6,50 €
Donnerstag

Schweinebraten

in Dunkelbiersauce mit Spätzle

8,20 €
Freitag

Kabeljaufilet

gebraten mit Senfsauce und Kartoffelsalat

9,50 €
Catering Buffet

Partyservice & Catering

Ob Familienfeier, Firmenevent oder Jubiläum – wir beliefern Sie mit kalten Platten, warmen Buffets und unseren legendären Bratenplatten.

Buffets ab 10 Personen
Lieferung direkt zu Ihnen
Geschirrservice auf Wunsch
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